香橙海绵蛋糕——最近做了好几个海绵蛋糕,口味都是按手边随手可得的食材,百香果,酸奶,香橙等等,在我家海绵蛋糕比戚风蛋糕更畅销点的。#香茶美点##午餐•2018年11月16日#
2018-11-16
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红糖米粉糕—-米粉糕中间夹的是红糖,米粉用量减量,做了一个6寸的,蒸的时间我觉得需要适当增加个10到15分钟,下次我想用木模磕一块一块小的糕,就像苏州桂香村大方糕那样的,我想也应该好吃。个人觉得桂香村的大方糕要好过黄天源的,虽然后者更知名,...
2018-10-27
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百香果玛德琳——在市集买了一次黄油,小块装一次用半块正好可以做9连模的9块玛德琳和4个小杯子蛋糕,这次玛德琳加了百香果还加了黄豆粉,为做驴打滚买了一大包黄豆粉,为了消耗黄豆粉最近只要做面食都会加黄豆粉,玛德琳加进点黄豆粉,哇哦,居然有点中式...
2018-10-23
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一看这么闹的阳光,就知道是睡完懒觉后享用的早餐了@美熊熊V 炼乳小蛋糕很好味哦,多谢分享!祝大家假期尽情睡懒觉,尽情吃喝,尽情玩乐🎊🎊 #早餐•2018年10月2日##烘焙让生活更多彩##香茶美点#
2018-10-02
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总算半成功的马卡龙—-从来没做成功马卡龙,整理橱柜时发现剩半包杏仁粉,看日期,哎嘛早过期了,合计不要浪费杏仁粉,再试把手,于是我又浪费点细砂糖,糖粉,做马卡龙吧,人生就是爱开玩笑,用过期杏仁粉居然超越我以前任何一次做的,首先小饼鼓起来了,然...
2018-09-27
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#午餐•2018年4月17日##面粉魔法##香茶美点#可可麻薯软曲奇---做了一款网红曲奇,刚出炉最好吃,麻薯软糯拉丝,不过放一段时间里面的麻薯就变的硬了,看来好东西还是要快吃秒光,美味不容等待啊。
2018-04-17
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