#BRUNCH# 蘆筍三文魚塔 醃製了15分鐘的三文魚排很入味 煎至脆脆的外皮彌漫焦香 學習了某主廚的擺盤 很繁瑣 卻很有趣 #午餐•2018年7月12日#
2018-07-12
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早餐后的Panna cotta 送完孩子去幼儿园折回的路上变身采花大盗 在小区里找那些小花小叶来搭配这款小甜点 奶冻前一晚制作好冷冻 为了方便脱模 中间淋了少许焦糖酱 撒了少许榛果碎 摆上几朵小花作为装饰 立马吃的就是意境 因为它是绵绵细...
2017-04-10
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#BRUNCH# 生煎北海道貝柱佐藜麥 在THAI1949里學的這道菜品 只不過這個大了一倍的貝柱需稍作醃製 再配簡單的油醋汁 便是清爽的美味啦~ #午餐•2018年8月6日#
2018-08-06
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#BRUNCH# 今日Brunch: 芥末香肠法棍 & 蓝波西班牙火腿法棍 搭配一杯手冲 蓝波奶酪的气味真的冲鼻 满厨房不好闻的味道 但是搭配法棍真的非常的刺激味蕾 终于能体会蓝波爱好者 确实有非常神奇的味道 #早餐•2017年...
2017-05-05
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#BRUNCH & 二人食# 今日Brunch: 迷迭香奥尔良烤鸡腿配土豆 蒜香法棍&奶香片 法式红糖烤布蕾 愿下厨是人人生活中的调味剂 分享是最开心的事儿 ~ #早餐•2017年7月24日##BRUNCH#
2017-07-24
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#BRUNCH# 台风天的Brunch: 贝果三明治(苦苣/培根/水波蛋)& 红茶 江风吹的呜呜作响 雨不停 虽然已老 但还是挡不住那颗想出去抗台的心 #早餐•2017年7月30日##BRUNCH#
2017-07-30
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