500克粉,300克肉馅儿,一半小美里,一半蒸锅里,成品还是不尽如人意。皮子厚薄大小不均匀,褶子也同样。这中式的面点做起来比蛋糕面包还要累人,也更难精进呢……#晚餐•2020年11月24日##中式小吃#
2020-11-24
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http://www.xiachufang.com/recipe/104764808/ #午餐•2020年7月3日# #中式小吃# 在这可以看到菜谱,欢迎关注一果流教室
2020-07-03
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《酥皮惯奶油蛋筒——榴莲版》非常地道的老上海西点了,现在不太能买得到了,酥皮做成蛋筒外衣,里面包裹着奶油,吃多了会有点腻,但是很受叔叔阿姨的喜欢在当年也属于网红。这次我又改良了一下,惯奶油加入了现在的网红榴莲,新老网红相结合,碰撞出不一样的...
2020-06-26
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