#CakeICare#

蔓越莓麦芬蛋糕 

#早餐•2014年5月16日#做成黄桃的，是不是上面太重了？ #CakeICare#

lulututu （湖北,武汉）

椰香朗姆葡萄蛋糕 

#早餐•2014年5月16日#这款需要打发黄油，口感很轻盈，味道很有层次 #CakeICare#

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马芬蛋糕（基本拌和法） 

#早餐•2014年5月16日#站好来张合影吧！cheese~ #CakeICare#

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红糖桂圆纸杯蛋糕 

#早餐•2014年6月25日#配合自酿的酸奶，元气补充^=_=^ #CakeICare#

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原味磅蛋糕 

爸提出要吃扎实口感的磅蛋糕，于是黄油都没有打发。 看~顶部很磅蛋糕，下部分则很费南雪 二者合体成了一板砖(⊙o⊙) #早餐•2014年7月26日# #CakeICare#

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迷你玛德琳 

为新入手的模具开个光，其实我心中玛德琳＝小号的磅蛋糕，因为外形萌萌哒叫了一个好听的名字，宛如森女一枚，配上一杯咖啡，下午茶点中又增添一款我喜欢的(=^.^=) #晚餐•2014年8月8日# #CakeICare#

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蓝莓椰蓉马芬 

光光菜谱，品质保障——椰蓉丢了一堆香到不行，用的新鲜蓝莓，都爆浆流出来了(^_^)Y#晚餐•2014年8月10日# #CakeICare#

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蓝莓椰蓉马芬 

做了双倍量给朋友几个，爸爸吃了也说不错(=^.^=) #晚餐•2014年8月10日# #CakeICare#

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蜂蜜蛋糕 

老式蛋糕来一发，质朴的味道无需过多的语言修饰。我能吃到过去的滋味…… #晚餐•2014年8月20日# #CakeICare#

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香蕉磅蛋糕 

榴莲你好，榴莲再见！不出意外是今年最后一次吃了。自己买，别人送，难道是durian year？吃那么多人变臭了快要，家人都嫌弃，可是就是爱没办法！ 把方子里的香蕉换成等量的榴莲，也刷了糖浆，一生推的好吃！(=^.^=) #晚餐•2014...

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超软巧克力麦芬 

最近做了好多甜点送人，自己基本沦为舔渣的份，辛苦一场看到朋友们吃得开心，心里也顿时满足。昨晚一时起意选了个快手的方子当二天早餐吧~ 果然没有让我失望，超级松软&可可浓郁，可以列为必做马芬之list了，开始独享这美好的早晨！ #早...

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PH大师的金宝顶蓝莓马芬 

这个时候用蓝莓做蛋糕，就是自己坑自己啊！我又介么舍得放，还送人吗？ 答案是:肉！！！ #晚餐•2014年10月30日# #CakeICare#

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古贺的方子之布朗尼 

冬日的布朗尼可能是最治愈的下午茶点心了。 最近很焦躁，是不是等11.11过了才会好..... #晚餐•2014年11月9日# #CakeICare#

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食物·恋 

里面的苹果我多搭了一层，这就是经济基础决定上层建筑？？ 有钱，真好！！ 哈哈哈哈~~ #晚餐•2014年11月16日# #CakeICare#

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惊喜肉桂面包Cinnamon crumb surprise 

书里的第一个方子，我就不信真能Surprised me？？ 果然大师的就是经典的！ ！ #晚餐•2014年11月16日# #CakeICare#

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惊喜肉桂面包Cinnamon crumb surprise 

方子确实有点啰嗦，因为书里就没有步骤图，就好像老大妈教你炒菜你在一旁边学边看听她娓娓道来…… 做出这个叫面包的蛋糕真让我学到了点美国人烘焙方法。 很少发3张图，但是太喜欢了！ #晚餐•2014年11月16日# #CakeICar...

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经典长崎蛋糕 

我就是想试试用高筋面粉全蛋打发做蛋糕的滋味，还有味啉也是好东西，但是我吃不出来。反倒是用了红枣味的蜂蜜真心香！对了，这是一款略带韧性的蛋糕（ˉ﹃ˉ）口水 #晚餐•2014年11月21日# #CakeICare#

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焦糖&棉花糖杯子蛋糕 

刚才看到一位关注的厨友说熬焦糖的秘诀是不能搅拌。 难怪我这次没成功，还以为是康宁锅的问题。我特么欢快的搅呀搅，我感觉我搅了半个多世纪！！！ 然后出来点淡淡的金色，老娘怒摔铲子——不陪你玩儿了！！！ 为这次错误的示范留个纪念，再！见！！...

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