#我是要做面包王的胖子啊#

如果可以
我想住在面包里

25 作品
  • 低卡黑麦全麦吐司

    低卡黑麦全麦吐司 

    还有一个是红糖全麦 两个吐司一炉一起烤特别利用空间! 最近揉面又有新心得!感觉做出来越来越软啦!以前老是抱怨面包表皮硬硬的,现在学会喷水这招,麻麻再也不用担心了 #晚餐•2015年5月18日# #我是要做面包王的胖子啊#

    2015-05-18

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  • 黑糖全麦吐司

    黑糖全麦吐司 

    没有黑糖,用的红糖 虽然我也傻傻分不清楚黑糖 红糖有什么区别-_-# 软妹子,有红糖的甜,可是吃起来又不会有明显的甜味,适合我这种说着要减肥的人 其实一直有做吐司,传上来的却特别少,因为每次出炉都迫不及待撕开,想看看组织怎么样...

    2015-05-18

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  • 低卡黑麦全麦吐司

    低卡黑麦全麦吐司 

    如果可以 我想住在面包里 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) #早餐•2015年5月18日# #我是要做面包王的胖子啊#

    2015-05-18

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  • 黑麦红糖肉桂葡萄干面包

    黑麦红糖肉桂葡萄干面包 

    最近买了那本 学做面包的顶级入门书,觉得还是很不错的!打好做面包的基础还是很有必要的 觉得自己技能点又level up了!做面包的激情高涨! 然后还发现有些方子下厨房上竟然还没有。以后有机会慢慢传吧~ 其实除了放上来的面包们,还做了好...

    2015-04-10

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  • 蔓越莓全麦黑糖面包

    蔓越莓全麦黑糖面包 

    是个大软妹! 我其实比较期待他有欧包的口感,可惜只有欧包的外表=_= 没有黑糖,就放了点炼乳…没有蔓越梅就放了葡萄干而且差不多放了两倍,料多多才好吃嘛 额这种最后撒粉的面包,吃的时候总觉得粉味太重了,是不是我撒太多了? #晚餐...

    2015-04-07

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  • 蔓越莓全麦黑糖面包

    蔓越莓全麦黑糖面包 

    终于把上次买的全麦粉用完了…然后这次又买了好多全麦粉 黑麦粉 还有小麦胚芽 我要走健康路线了好嘛! 我觉得我真是消耗面粉小能手=_=5斤装的面粉分分钟又没了。。 #晚餐•2015年4月7日# #我是要做面包王的胖子啊#

    2015-04-07

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  • 晚餐•2015年4月9日

    晚餐•2015年4月9日 

    红糖全麦肉桂葡萄干面包 名字好长=_= 记录一下: 高粉 150 黑麦 120 小麦胚芽 30 盐 5 红糖 25 酵母 5 橄榄油 20 ...

    2015-04-09

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  • 港式吐司

    港式吐司 

    其实一直有在做吐司,不过总是这个不好那个不好…前几个还很傻兮兮的热切了…惨不忍睹( ・᷄ὢ・᷅ ) 这个是昨天晚上做到半夜,然后太累了,才放到早上切的,发现太特么好切了,终于可以做美美的三明治了! 揉了两倍的量,一个山形,一个平...

    2015-03-26

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  • 黑芝麻法国球

    黑芝麻法国球 

    最近开始少食多餐,两顿正餐之间总是饿的不行,又不想吃不健康的零食 然后就准备做点这个带去学校吃! 二发好像有点过头…-_-#导致没法割包了,那几个头上黄黄的是挤得沙拉酱…我也不知道为什么会想出这么奇怪的组合(๑˙ー˙๑) #我...

    2015-03-19

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  • 黑芝麻法国球

    黑芝麻法国球 

    真的超好吃!不咸不甜,特别纯朴!感觉就面团本身的味道,一开始下口没有很惊艳,但是吃完一小个!真的好吃!外脆内软!特别棒! #晚餐•2014年11月1日# #我是要做面包王的胖子啊#

    2014-11-01

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  • 我是要做面包王的胖子啊

    我是要做面包王的胖子啊 

    真的要撑死了,越来越不想去学校了,因为学校没有好吃的 #我是要做面包王的胖子啊#

    2014-10-28

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  • 天然酵种菠萝油

    天然酵种菠萝油 

    感觉面团的水有点少,后来又陆陆续续多沾了点水… #早餐•2014年10月28日# 其实我根本没有天然酵种啊。。。傻傻的就做了。。。。 #我是要做面包王的胖子啊#

    2014-10-28

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  • 个人比较喜欢的一款面包方子(适合咸味素材的面团)

    个人比较喜欢的一款面包方子(适合咸味素材的面团) 

    方子还是很不错的…面团揉的越来越好了!就是肉还不够多,不够满足哈哈哈! #早餐•2014年10月19日# 其实真的不知道这种该怎么整型。= = #我是要做面包王的胖子啊#

    2014-10-19

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  • 港式吐司

    港式吐司 

    其实是前几天的早餐…这时候才想起来传上去…发酵发的忘了时间…最后做出来还能吃,而且还挺松软的,我已经很满意啦! #早餐•2014年10月15日# #我是要做面包王的胖子啊#

    2014-10-15

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  • 无糖低油--超软蜂蜜吐司

    无糖低油--超软蜂蜜吐司 

    #早餐•2014年4月21日# 原谅我表面太粗糙了…软是软的不行,但窝觉得还是失败了…感觉软的没有弹性 湿湿的…但是手工揉膜技巧已掌握!下次再战! #我是要做面包王的胖子啊#

    2014-04-21

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  • 蜜豆墨西哥面包

    蜜豆墨西哥面包 

    撸的多!一定是真爱! #我是要做面包王的胖子啊#

    2014-03-29

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  • 蜜豆墨西哥面包

    蜜豆墨西哥面包 

    蜜豆可好吃了呢 墨西哥酱那层真的是爱到不行 #我是要做面包王的胖子啊#

    2013-10-20

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  • 蜜豆墨西哥面包

    蜜豆墨西哥面包 

    其实有8个 拍之前 迅速干掉一个!!! #我是要做面包王的胖子啊#

    2013-10-20

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