中午好,今天是星期一
虽然没体会到大家说的冰淇淋般的口感,但总算比第一次做的好了太多,上次简直是没发起来的黄油糖疙瘩。。。果然黄油的打发很重要,至于为什么口感还是不够细腻我就真的不知道了…这次真的打发了好久好久,严格按照方子上写的来的呀。不喜欢香草所以放了朗姆酒...
2015-01-13
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虽然特意把牛肉切很小块儿但是只炖了一小时明显不够…而且!我放了整整两个番茄啊!到最后连渣渣都不剩只剩汤儿啊!为了表示我真的是用西红柿不是番茄酱在出锅前又切了个西红柿进去…其实我觉得,以后可以考虑先红烧牛肉,到最后再做成番茄的,反正即使像这样...
2015-01-13
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先是糖倒到一半发现糖不够!!最后只好加了一半的红糖………之后打算打发鸡蛋……然后发现电动打蛋器被借走了啊!!!简直太痛苦了这个蛋糕做的………之后是小伙伴帮忙手动打的,打了快一个小时还是没有打发的太好……口感有点不够柔密_(:з」∠)_……个...
2015-01-13
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