#独食儿#圣女果、水萝卜、西兰花梗、煮鸡蛋。 既然有蜂蜜肿么可以少得了黄芥末~Honey mustard在我眼里是沙拉or三明治的最妙蘸酱~ #午餐•2015年3月23日#
2015-03-23
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#独食儿# 前阵子从下厨房集市买的冬笋还剩下2枚,碰上阴天特想吃汤汤水水的东西,就想到煮腌笃鲜了。本来之前做沙姜鸡吊了一锅清鸡汤,但是没两天就用完了,只好用台湾米酒和鲣鱼精调了汤底来替。存货里也没有猪肉和百叶结,干脆有啥放啥:麻麻带回来的某...
2015-01-23
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#独食儿# 杂菜炒饼。为了消耗喂剩的天然酵种,揉了好几块饼坯,然后又没吃完= =反正过节也剩了好多菜,一勺烩了又是一顿啦~我们的原则是——不要浪费!唔,不过这次饼有点硬,应该加点高汤烩软一点……#午餐•2015年3月4日#
2015-03-04
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#独食儿# 腊八蒜的醋香味儿和莲藕绝搭!又加了一勺自己滷的肉燥进去,藕不要炒得太熟,这样才能同时吃到脆糯醇香各种口感~ #午餐•2015年3月4日#
2015-03-04
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#独食儿# 饱腹感挺强的主食,荞麦香淡淡的,适合搭配重口味浇头。今早在知乎看见有人用明火烤茄子,手撕成条后用味增、味啉和酱油调味,觉得新奇就做来当浇头了。自己还加了点泰式甜辣酱,拌进去一点前两天腌的青萝卜丝,软糯清脆兼顾,咸甜酸辣皆有,口感...
2015-01-22
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#独食儿# 加糖不放葱党来报道!西红柿炒鸡蛋必须是百吃不厌家常菜No.1啊,小区菜市场进了一批红透饱满的西红柿,新品种买回家当然要拿这道来开光~ #午餐•2015年2月26日#
2015-02-26
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#独食儿# 蔬菜种类和用量都全面碾压鸡肉的咖喱饭= =b 前两天看到庄祖宜的一篇文章,提到竹笋咖喱也很美味,脑补了一下,觉得好像除了绿叶菜,什么东西搁咖喱里边儿都不会难吃~ #午餐•2015年2月1日#
2015-02-01
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