有什么比简单易做、美味、健康的家常菜更美好的呢?
中午炖了一大盆大烩菜,一个人干掉半盆!粉条很好吃,拍照的时候被压在下面了。刷刷自己的菜谱,比菜谱中多加了香菇和木耳,味道一级棒! #晚餐•2014年11月17日# #简单美味家常菜#
2014-11-17
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很快手简单清爽的一道菜,虾皮的鲜味和西葫芦的清甜相得益彰。西葫芦的切法不同于以往切半圆薄片,而是切长方形厚片,切法不同口感也会不同,不知道亲们有否这样的体会?^_^ 顺便刷下自己菜谱…… #晚餐•2014年11月13日# #简单...
2014-11-13
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这个肉丸子的炸法是从爸爸那里学来的,炸好的丸子非常松软可口,也不会油腻,特别的香!炸好的丸子可以直接吃,也可以多做些冻起来,做糖醋丸子、红烧丸子、丸子汤、大烩菜等等,都很好吃。 #晚餐•2014年11月3日# #简单美味家常菜# #山西味...
2014-11-03
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这个家乡菜家常的不能更家常了。每到秋冬季节大烩菜的上桌频率就特别高。炒一大锅,一大盆菜热腾腾的上桌,一家人围坐在一起,热乎乎的菜,热乎乎的气氛,菜料下的很足很丰富很美味,配上热腾腾的米饭,总让人不知不觉吃下不少饭。 炖上一锅热乎乎的菜,发...
2014-11-10
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小的时候家里每次买了芹菜都会把芹菜叶子丢掉,说是味道苦,不好吃。后来知道芹菜叶子的营养价值比芹菜杆子还高,妈妈也开始琢磨着怎么做会好吃。试过用芹菜叶炒辣椒、摊鸡蛋、做鸡蛋煎饼都很不错。凉拌芹菜叶是其中一款我爱吃的,也最为简单易做的小凉菜,佐...
2014-11-12
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所谓腌辣椒,其实是凉拌辣椒,也有说法叫老虎菜,但我觉得有些细微的地方还是做法不太一样。家乡那边吃面食比较多,老陈醋拌一碟辣椒配上一碗炸酱面、一盘炒饼丝甚至一个馒头都是一顿可口的佳肴。 #晚餐•2014年11月12日# #简单美味家常菜# ...
2014-11-12
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上高中的时候,学校伙食不太好,每到中午总会和同学舍友结伴去学校附近的小店去觅食填饱肚子。小店里的素炒饼丝味道很好,是大家点击率比较高食物。炒饼丝方便快捷,饭菜一锅出,再配上一碟腌辣椒就能吃的很满足。也适应了学生时代紧张快捷的生活节奏。 ...
2014-11-12
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很喜欢的一道菜。第一次亲手做,参考了好几个菜谱然后做的,味道很不错,很满意!以后可以常常做给自己吃了,开心! 豆腐是粘了面粉然后拖蛋液煎的,没有炸。爆锅加了虾皮。没有高汤,添了开水。其他参照菜谱做的。很美味! 大家双十一快乐!不知道抢到...
2014-11-11
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昨天买了几个淡紫色的线茄,想着吃这个。家里没有豆瓣酱了,用老干妈炒的。味道很不错。 香、味是具备了,色依然是没有漂亮的紫色。手残星人无力吐槽!T-T #晚餐•2014年11月11日# #简单美味家常菜#
2014-11-11
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美味易得!简单快手的一道小菜。同样的一道菜,不同的人做,不同是火候,相同的调料做出来也会是不同的味道吧?偶然随心所欲炒的这样一个简单的菜,很对味!肉鲜嫩,豆芽香脆,所以时不时的就想着这样炒来吃…… #晚餐•2014年11月9日# #简单美...
2014-11-09
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如果12属相有猫,那我一定是鼠猫的!(≧∇≦)好喜欢吃鱼啊,各种鱼都喜欢。今天做了3条鲅鱼,一人食,没有主食。吃掉2条已经很撑,可是还想吃。怎么总是肚饱眼不饱呢?-_-# #晚餐•2014年11月8日# #简单美味家常菜#
2014-11-08
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家里做红烧鱼、炖鱼、茄汁鱼之类的,都会提前把鱼洗净用二味水加葱、姜把鱼腌制半小时,去腥、增鲜特别好用。然后烧鱼的时候把腌鱼用的葱、姜和二味水继续加进去会很好味。来刷下自己的菜谱。^_^ 二味水的做法很简单,感兴趣的戳进来! #晚餐•20...
2014-11-08
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第一次自己煮芋头。看到姥姥这个方子挺简单的就买了些回来,用小炒肉的汤汁煮的,味道很好。 买的小芋艿,就是太难削了,怕过敏戴着一次性手套削的…… #晚餐•2014年11月6日# #简单美味家常菜#
2014-11-06
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