我有一间面包房_第3页

#HI, FAMILY# #烘焙小黑手# #我有一间面包房# 难道是面团含糖量高，所以上色特别快吗。。。过掉这段时间我还是做欧包好咧

2014-03-29

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xinyao23 （江苏,苏州）

#HI, FAMILY# #烘焙小黑手# #我有一间面包房# 只能弱弱的有点儿拉丝，今天完全手工揉面，简直快残疾了。。二发依旧只能到六分满，哈哈哈用红燕还奢望发到九分么！！快去买金燕啦白痴！虽然还是不算成功，但是每次都...

2014-04-01

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xinyao23 （江苏,苏州）

#HI, FAMILY# #烘焙小黑手# #我有一间面包房# 继续手揉，这个含水量高哭了，根本不成形，好在我坚持下来了。。没想上色这么深，洗了个碗颜色就上去了竟然， --------------------- 做了一半...

2014-04-02

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xinyao23 （江苏,苏州）

#HI, FAMILY# #烘焙小黑手# #我有一间面包房# 爱和自由的酸奶吐司下面是错误示范：明明鸡蛋液准备好了，和面的时候完全忘了，感觉咦面团怎么这么干，然后加点水，揉面到一半的时候扭头一看卧槽竟然没放鸡蛋，天崩地裂。。 ...

2014-04-18

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xinyao23 （江苏,苏州）

#HI, FAMILY# #烘焙小黑手# #我有一间面包房# 继续手揉然后一猛，表皮烤脆了，其实还不戳，hiahia 木有放葱0.0因为找不到了。。肉松在皂片里好像也不明显，失落。。

2014-04-20

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xinyao23 （江苏,苏州）

#HI, FAMILY# #烘焙小黑手# #我有一间面包房# 白的进去。。黑的出来。。。而且还长残了QAQ 其实原本该是黑色的那三块右边挤出来的一堆到底是怎么回事！有种掀起你的头盖骨的感觉。。。

2014-05-11

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xinyao23 （江苏,苏州）

#HI, FAMILY# #烘焙小黑手# #我有一间面包房# 拍照拍残了哭晕到底怎么揉面嘛。丝绸般的质地何时才能拥有啊QAQ

2014-05-11

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xinyao23 （江苏,苏州）