嗷~撒欢时没来得及拍下制作视频 文字补上制作要领, ps:养生少女系,煮菜时尽量都少油少盐不搁味精鸡粉等,更喜欢食材本身鲜味 步骤: 1,鱼去内脏洗净加少许盐,料酒腌制5分钟后厨房纸巾抹干水分。 2,大火热锅热油爆香姜片,捞起姜片,下鱼大火...
2020-04-26
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唔,第一次在美国喝到新鲜的鱼汤! 这个鱼很不错! 汤里加了豆腐+百合 主要是别人杀好的鲜鱼我才敢买(手动狗头) 不敢杀鱼就只能限制吃活鱼的机会了sigh 下午处理厨房,碗碎了把手划破了超大伤口,今晚都不敢去游泳了唔 #鱼汤# #假装PhD...
2020-03-02
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别人送了一只超大的海鲈🐟,头尾做汤,身上用蒸。 日常鱼头都与豆腐一起炖煮,试试白萝卜也很是不错呀~ 1.少许油,烧较热后,放入姜 2.将切好的鱼头鱼尾块倒入锅中,微炒1min(不用太久,这样鱼汤会奶白),再加入切好的萝卜丝轻炒 3.加入水...
2020-01-20
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