#番茄 炒蛋##西红柿鸡蛋面# 鸡蛋(热锅温油,直接下锅马上出)、西红柿(多放,大火燎火熏烤味出汤,捞出来西红柿)、荞麦面(在西红柿汤底加水煮熟)、豆瓣酱、金十三香、香油、生抽(一点点)、不加典食盐调味,加入鸡蛋和西红柿收汁
03-15
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本人最拿手的番茄鸡蛋炝锅面 #西红柿鸡蛋面# 配菜:大葱一棵,番茄一个,番茄罐头一个,鸡蛋四盒,八角一个,小辣椒一个。 先煎鸡蛋,炒的稍微老点。 鸡蛋盛出备用。 放油,常温加葱段煸炒,加一颗八角。 葱炒焦黄时,番茄切丁加罐头一起翻炒一分钟。...
01-17
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#西红柿鸡蛋面# 超级爱吃的西红柿鸡蛋面 #拿手家常# 1.西红柿切小块热锅冷油下锅,超出番茄汁 2.加水(看煮几碗面,1碗面2碗水,以此类推) 3.水开放鸡蛋,鸡蛋煮一会就可以加面条了 4.面条大概煮7-8分钟,根据火的大小调整 5....
2023-07-28
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