#慕斯# #芒果# 这个蛋糕好曲折,做好拿出去的时候摔地上了,抹面重新推了再做的。慕斯围边yyds,即使摔了,蛋糕体也没有裂开。味道我觉得挺好吃的哈哈
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做了八寸,慕斯液配方✘1.78,不过到最后还是不够,所以就有了两层颜色,中间加了薄脆片,上面奶油点缀了脆巧克力豆口感更好,这次造型还是比较满意的#下午茶•2023年12月18日# #慕斯#
2023-12-18
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跟儿子一起做的,他做了一个4寸小的,我做了一个铁盒的邮寄给妹妹了,哈哈哈😁吃起来口感清爽,味道特别好吃😋甜而不腻,减了一点糖很合我的口味! #慕斯# #草莓慕斯#
2023-08-18
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奥利奥慕斯蛋糕 第二次做慕斯蛋糕,感觉还可以!有duang~的感觉。口感绵密,冰冰凉凉,挺好吃的!但是,饼干底太甜腻了。下次要用不怎么甜的饼干做底。 1.饼干碎80克+黄油30克(融化),搅拌均匀,放入6寸蛋糕盆,压实,冷冻半小时。 2....
2023-07-26
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