最后发一次!这样的凉拌土豆丝真想拿去开店! 材料:土豆 做法: 1.土豆切丝,放入冷水洗净。 2.锅中加水,水开后加入洗好的土豆丝,快速焯烫10秒,捞出过凉 3.锅中烧油,加入花椒,炒出香味;加入干辣椒,炒香;加入蒜末爆香;加入生抽、酱油、...
2023-09-27
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让我念念不忘的爆三样在家也可以轻松做出来啦! 材料:猪腰,猪肝,里脊肉 做法: 1.猪腰一分为二,将白色筋膜剔除干净,猪腰切成花刀,切成合适的大小,猪肝切成薄片,里脊肉切薄片 2.三种食材分别加入一勺料酒,一勺淀粉,一勺盐,抓拌上浆备用 3...
2023-09-24
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在客厅都能闻得到香味的黑椒炒虾!!! 材料:大虾 做法: 1.去壳开背后的虾中加入姜丝,一勺料酒,一勺生抽,一勺耗油,一勺黑椒酱,一勺淀粉,一勺糖,抓匀腌制半小时 2.洋葱、小米辣、芹菜切丝,蒜切片。 3.热锅凉油,加入大虾,翻炒至金黄捞出...
2023-09-21
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番茄蛋花牛肉丸汤,酸酸甜甜,拯救了我被感冒痛苦折磨的喉咙和胃口 (~˘▾˘)~ https://www.xiachufang.com/recipe/107198114/ #美食# #家常#
2023-09-19
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夏日炎炎,怎么能不来一份家庭版的柠檬鸡爪呢!? 材料:鸡爪 做法: 1.先把鸡爪切半,锅中导入凉水后放入鸡爪,加入料酒和姜片后大火煮出血沫后捞出,放入冰水 2.碗中加入雪碧,两勺生抽,一勺耗油, 半勺老抽,适当辣椒油,一勺香醋,一勺苹果醋,...
2023-09-11
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#家常##家常##家常# 一直以为技术难度一定很高,居然我也搞定了,个人觉得还算成功,虽然杀鱼的过程,胆颤心惊的,做鱼的过程,看了不下十次做法,哈哈,第一次做,还是蛮有成就感的
2023-09-09
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报菜名 高汤豆腐紫菜 蒜泥醋五花肉&葱油鸡 薄盐煎鱼肉 蒜蓉西兰花 姜葱加几颗花椒白胡椒,浸熟五花肉和鸡腿的高汤,加点儿佐料正好就是汤水了。 #晚餐•2023年8月28日# #家常#
2023-08-28
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