#西餐# #茭白# 茭白(切片,去掉两头留芯)、葱头(纵向切圈),不加典食盐、金牌十三香,燎火爆炒后加高汤水(香菇水),放一点点生抽、一点点白砂糖、几片香叶、一点点料酒,大火收汁,香椿(焯热水,从红色变成绿色,捞出切小段,加仲景香菇酱搅...
03-24
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#杏鲍菇# #西餐# 杏鲍菇(切条,去两头,留芯)、豆腐干(切条,宽度相同)、西兰花(焯热水,不要焯太软,待菜炒好再同时捞出),不加典食盐、多点蒜(切片,热锅温油,下锅马上放杏鲍菇燎火爆炒,再放豆腐干,蚝油,一点点香油),最后西兰花下...
03-24
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嘿嘿,八寸的圆盘,没有两刻度的东西,大概比例来的,能做四个。饼是做的有些厚了,但是一样好吃。但是配料想要种类多就得量小一些。得周末连着吃两顿才刚好能吧配料也都消化了。⭐⭐⭐⭐ #西餐#
01-25
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素披萨跟做 素披萨的做法来自🍠sussi小瑜。 饼胚普通中筋面粉即可, 高筋面粉更柔软。 香肠是烟熏风味, 素芝士中的酵母粉是 Btagg 牌。 #下午茶•2023年12月30日# #西餐# #素食记# #午餐•2023年12月30日# #...
2023-12-30
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👉福卷|主理人探食-南宁 La vieille ame老灵魂(时光公寓) 蘑菇培根芝士太阳蛋可丽饼~nice 肉类品质都很不错 酱料的搭配也丰富精彩 专业的服务,温暖的氛围 注意严谨的就餐时间👈#Brunch# #西餐#
2023-12-01
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#西餐# 做了面 1. 最后应该把面倒进去充分吸收汤汁 2. 放了两片芝士有点腻,怕腻可以少放芝士喝牛奶,加点热水就不会那么稠了
2023-10-16
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【懒人.煎猪扒-6分钟.小炒锅】 1、超市🏪买一片厚黑椒猪扒。 2、小炒锅【火锅】P8档(最大火),下油,双面☞各煎2分钟。 3、【火锅】P5(中档),用小刀搓几下方便受热。双面☞各煎1分钟 (如果是中小档,就1.5-2分钟) # #猪排#...
2023-09-22
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