MichaelMRX
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1罐椰浆➕1盒牛奶（600ml左右）、少许赤藻糖、2片吉利丁片（10克），做法简单、味道很好！椰蓉随意。#午餐•2024年3月9日#
iPhone 拍摄于
2024-03-09 11:58:33
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MichaelMRX 03-09 | 回复椰浆与咖啡也是好搭配，下次做咖啡椰汁冻。现在的气温让有机椰浆的油脂浮在表面，可以加温让油脂融化后，用破壁机搅拌1分钟左右，让油脂和椰水充分融合乳化，做椰汁冻时不会分层。
