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糖酥丸
甜烧白2021做的糖酥丸
甜烧白2021
做过
糖酥丸
成都的糙糖酥,儿时的记忆,净重3斤肥肉,加羌葱料酒冷干下锅,开了煮10分钟,闷5分钟,切小方块,用煮过肉的热汤泡一下利干,放一斤半红署粉和1 2个鸡蛋,弄成酸奶状,不能太干,用一半的蛋液,用三层热的菜子油,小火炸肉,5层熟捞出,再挂二次蛋液,炸得微黄,不能炸老了,做三锅炒糖。一大勺油加一小碗白糖,炒至有点变虎白色加盐1克,关火,到入1斤炸熟的肉和熟白芝麻,快速弄匀,盆子开始
剥
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于 2024-03-08 23:22:33
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糖酥丸
肥肉
、
鸡蛋
、
面粉
、
桔饼
、
白糖
、
白开水
1
做过
童菇凉妈咪
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