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自制奶酪棒
沉鹿做的自制奶酪棒
沉鹿
做过
自制奶酪棒
糖20g没有加,我用草莓酱代替的,量不记得了,看颜色和调味定吧。每换一个容器都要过筛,草莓果肉可以留在模具里,再加液体。吉利丁我感觉还可以下重点一点 ,现在8g像软豆腐,但用插棒的模具,膏体还要硬一点。牛奶是250ml的纸盒,大约256-258g的样子。推荐Kiri的甜心小酪,每粒独立包装,撕着吃很有仪式感。偶然吃到这个奶酪粒才想起来做这个,这个方子有助于我消耗芝士片,每次都没吃完
#早餐•2024年1月4日#
Android 拍摄
于 2024-01-04 08:39:45
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自制奶酪棒
吉利丁粉
、
牛奶
、
白糖
、
百吉福奶酪片
综合评分
8.1
歪歪要做大厨
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