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双皮奶(适用家用,私房开店)
麦恩棋做的双皮奶(适用家用,私房开店)
麦恩棋
做过
双皮奶(适用家用,私房开店)
配方1个蛋清做出来太嫩滑,而且太甜,冷藏后口感接近满记甜品。这回用了4个蛋清,2盒牛奶,34克糖,做出来甜度刚好,凝结的双皮奶也不会那么软,我比较喜欢这种扎实的口感。
#下午茶•2023年11月16日#
iPhone 拍摄
于 2023-11-16 14:26:19
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双皮奶(适用家用,私房开店)
白砂糖或(零卡糖)
、
牛奶
、
鸡蛋
综合评分
7.4
美美美美華
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