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清凉薄荷绿豆糕/绿豆沙
红藕香做的清凉薄荷绿豆糕/绿豆沙
红藕香
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清凉薄荷绿豆糕/绿豆沙
电压力锅煮粥的时候顺带蒸的脱皮绿豆,偷懒没有泡,蒸出来是熟的干散的状态,倒入破壁机/料理机加薄荷叶打碎,不粘锅放30克软化的黄油30克玉米油,加白糖50克,倒入打碎的绿豆末,再酌情加了点水(大概五六十克),翻匀,最后关火凉会儿,加了40克蜂蜜(太甜了,下次要减量),下手揉均匀,用模具压花,完成✅
Android 拍摄
于 2023-07-09 15:48:16
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清凉薄荷绿豆糕/绿豆沙
麦芽糖45g
、
去皮干绿豆
、
冰糖粉
、
玉米油
、
薄荷
、
清水
综合评分
8.1
風のように自由
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