图滴
做过 巧克力冰山熔岩（牛奶版本🥛）
前后用了三种不同的巧克力，得出结论，如果是糖分含量比较高，可可含量比较少的巧克力，做出来容易比较稀，这样就不用放糖，而且可以加一点点吉利丁帮助凝固。如果是可可含量比较高，比较苦的巧克力可以适当加些糖，然后就不用放吉利丁了，不然就太硬。中间那个是用抹茶巧克力做的。
Android 拍摄于
2023-04-15 08:15:38
好用心，谢谢分享！