#下午茶•2023年4月3日# 没有大蒜粉和姜粉，用盐焗粉替，加了藤椒和藤椒油腌了两天（因为懒。本来以为面挂薄了，下锅了发现厚得像在炸鸡腿面包，可能小苏打不太行。掉了一锅的屑屑，怕油变苦不敢复炸了，还好熟了肉还挺嫩，就是没有炸鸡的香味，浓浓的面味😭有些钱还是得肯德基挣
Android 拍摄于
2023-04-03 16:34:29
细砂糖：10g、盐：5g、大蒜粉：1g、生姜粉：0.5g、辣椒粉0.5-1g、黑胡椒：1g、白胡椒：2.5g、水：15g、玉米淀粉：80g、中筋面粉：200g、小苏打粉：3g、大蒜粉：2g、白胡椒粉：4g、盐：4g、黑胡椒粉：2g、鸡蛋一颗、牛奶：50g
综合评分 8.9
