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阳春白雪小食光做的多力|添福开运,心想食成
阳春白雪小食光
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多力|添福开运,心想食成
莲藕,又名莲菜,连财,财富,寓意在新的一年中好事连连,家坐标河南郑州,家乡年夜菜必不可少的本帮下酒菜凉菜,河南做法姜汁莲藕,成品口感酸酸甜甜,爽脆可口,在鸡鸭鱼肉满桌的年夜菜中,姜汁莲藕绝对是一道必不可少的点缀……
注意事项
1.莲藕切片后用米醋浸泡后可保持本色不发黑
2.焯水时间不能过长,捞出来后马上放入清水过凉,可保持莲藕片的爽脆
3.米醋和白糖的比例是2:3
#晚餐•2023年1月18日#
Android 拍摄
于 2023-01-18 22:44:09
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