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自制广式腊肠，最好的腊肠方子之一
岭南宇做的自制广式腊肠，最好的腊肠方子之一
岭南宇
做过
自制广式腊肠，最好的腊肠方子之一
严格按照方子，结果出了很多水，不知道味道够不够
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于 2023-01-02 17:58:26
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自制广式腊肠，最好的腊肠方子之一
猪前腿肉
、
53度清香型白酒
、
葡萄酒
、
糖
、
盐
、
味精
、
玉米淀粉
、
干肠衣
8
做过
鸿图伟业
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鸿图伟业
厦门 | 01-28 |
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肉不能洗，不能买到灌水的猪肉。天气不能在南风天做，白酒可以适当减点，汁正常都会有些，多的话也一起灌进去，灌的时候要搅拌再灌。感谢支持！
鸿图伟业
厦门 | 01-28 |
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关于调味，自己做过一次后，后面再做，可自行增减到适合自己的口味。
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鸿图伟业 厦门 | 01-28 | 回复肉不能洗，不能买到灌水的猪肉。天气不能在南风天做，白酒可以适当减点，汁正常都会有些，多的话也一起灌进去，灌的时候要搅拌再灌。感谢支持！
鸿图伟业 厦门 | 01-28 | 回复关于调味，自己做过一次后，后面再做，可自行增减到适合自己的口味。
