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马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
牛牛额娘做的马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
牛牛额娘
做过
马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
老师，我完全按照方子来的，怎么蒸熟了是这样啊？
Android 拍摄
于 2022-11-22 06:13:43
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马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
低筋面粉
、
木薯粉
、
奶粉
、
红糖（粉状）
、
白糖
、
热开水
、
耐高糖酵母粉
、
无铝泡打粉
、
玉米油/椰子油
综合评分
8.0
（七天内
7
人做过）
暖暖de小厨
2 赞
2 回应
暖暖de小厨
杭州 | 2022-11-22 |
回复
有几个可能的，1，酵母不是耐高糖的，2，糖水温度过高烫坏了，3，锅盖滴水严重烫坏了。
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