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茶多酚然做的2022年08月06日
茶多酚然
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2022年08月06日
第一次炒火锅底料,味道很好。
家里常用辛香料一样来2-3个,用白酒泡出香味。烘焙用的辛香料粉末,加起来10克。
这次只用了100克油(可以加到200-300克),油热,先炒洋葱,大葱头。然后,放姜片,蒜片。再放入辛香料。
一勺豆瓣酱,一小块普通的火锅底料,辛香料粉末,一袋的齐善火锅底料,25克醪糟,四颗大小不一的冰糖,冰糖放多了,有点甜。
Android 拍摄
于 2022-08-06 15:02:07
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茶多酚然
2022-08-06 |
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辛香料泡白酒出香味,去除苦味。也可以泡水,不容易糊,变苦。
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