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咸鸭蛋,腌制咸鸭蛋以及蛋黄酥里蛋黄的处理,蛋白的消耗
律夏小玩子做的咸鸭蛋,腌制咸鸭蛋以及蛋黄酥里蛋黄的处理,蛋白的消耗
律夏小玩子
做过
咸鸭蛋,腌制咸鸭蛋以及蛋黄酥里蛋黄的处理,蛋白的消耗
5月27号腌制,本地气温30度左右,室温放置阴凉干燥处,25天左右出油,有的没有,效果不是很均匀,有的蛋黄白心,下次试试水腌法
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于 2022-07-26 20:10:42
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咸鸭蛋,腌制咸鸭蛋以及蛋黄酥里蛋黄的处理,蛋白的消耗
鸭蛋
、
盐
、
高度白酒
、
保鲜袋/保鲜膜
7
做过
夏天1688
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