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甜品
【姜撞奶】没温度计也能撞好一碗祛寒暖胃的粤式甜点
DIANAoA做的【姜撞奶】没温度计也能撞好一碗祛寒暖胃的粤式甜点
DIANAoA
做过
【姜撞奶】没温度计也能撞好一碗祛寒暖胃的粤式甜点
零失败方子!👍🏻👍🏻👍🏻
实在忍不了了
忍了10分钟起盖了
用了红糖,有点烧酸奶的赶脚
口感细腻、入口即化
个人建议:
1.糖量按楼主的方子加,
不甜,喜欢甜口的可
酌情增减;
2.尽量选壁厚的碗具,
静止时温度流失更慢
些,凝固会更好些。
#午餐•2022年5月12日#
Android 拍摄
于 2022-05-12 12:02:18
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【姜撞奶】没温度计也能撞好一碗祛寒暖胃的粤式甜点
牛奶
、
老姜汁
、
细砂糖
、
奶粉
、
老姜汁
、
水
综合评分
8.7
(七天内
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淘米睡起床了
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