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软如绵花的【椰蓉吐司】
loosey做的软如绵花的【椰蓉吐司】
loosey
做过
软如绵花的【椰蓉吐司】
倒数第二层140度30分钟,10分钟后表面就盖锡纸了但还是过了,侧面也有一边偏黑,底部也有点黑,下次试试盖锡纸的时候,转个侧面试下,换成130度30分钟试试。味道是挺好的。总是四个半钟,二发都用了两小时。
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于 2022-02-26 21:38:40
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软如绵花的【椰蓉吐司】
面团部分
、
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
鲜酵母
、
鸡蛋
、
牛奶
、
淡奶油
、
黄油
、
馅料部分
、
椰蓉
、
全蛋液
、
奶粉
、
黄油
、
糖粉
、
刷面部分
、
全蛋液
综合评分
8.8
阿梦与面包
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