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终于我也走上了磕马的道路
啰啊呜做的终于我也走上了磕马的道路
啰啊呜
做过
终于我也走上了磕马的道路
M43 6/2-2022 可可 tpt50
三倍蛋白霜 震盘后 大气泡
convection 160度13min
8min转盘
组织大气孔,但是没顶空哈哈哈哈
太!开!心!了!
#马卡龙#
iPhone 拍摄
于 2022-02-06 18:10:30
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终于我也走上了磕马的道路
杏仁粉(TPT)
、
糖粉 (TPT)
、
可可粉(TPT)
、
老化蛋白(TPT)
、
老化蛋白(厨师机)
、
糖(厨师机)
、
糖(厨师机)
、
水(厨师机)
1
做过
啰啊呜
1 赞
2 回应
啰啊呜
丹麦 | 2022-02-06 |
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17个
啰啊呜
丹麦 | 2022-02-07 |
回复
翻拌不够导致的组织空洞;
组织很湿润;
震完盘很多大气泡,下次再多拌几下。
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