下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.3
蓝莓
7.9
黄瓜
7.9
豌豆
7.5
西葫芦
6.9
茄子
6.3
牛肉
6.2
生菜
6.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
年夜饭
腌腊肉(不熏的风吹肉)
知足常乐莉莉做的腌腊肉(不熏的风吹肉)
知足常乐莉莉
做过
腌腊肉(不熏的风吹肉)
还可以,晾了有十天差不多,放了些老抽,生抽,放的盐多了,很咸,吃的时候煮一下,切片炒辣椒,蒜苗,好吃
Android 拍摄
于 2021-12-08 23:15:51
赞
腌腊肉(不熏的风吹肉)
肉
、
盐
、
老姜
、
八角
、
桂皮
、
香叶
、
胡椒粉
、
花椒
、
高度白酒
、
醪糟汁
综合评分
7.6
长相就是丑
8 赞
5 回应
长相就是丑
成都 | 2021-12-09 |
回复
原方的盐用量正好,不咸不淡,你要加酱油就要减盐,或者直接用酱油肉方子。
长相就是丑
成都 | 2021-12-14 |
回复
用老抽生抽腌的酱油肉在另一个方子里。这个用盐是纯风吹肉的量,你要加酱油就得减盐,不然就会太咸!
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
知足常乐莉莉的厨房
8
关注
|
74
作品
关注
知足常乐莉莉的其他作品
全部