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电炖锅
香菇炖老母鸡
你赵姐做的香菇炖老母鸡
你赵姐
做过
香菇炖老母鸡
因为老母鸡炖汤太油了（图2是之前炖汤的，焯过再煲的，还是油），所以借鉴楼主的方子，先少量水炖了3个小时，再加了一点生抽蚝油换炒锅大火收汁，美味👍🏻
iPhone 拍摄
于 2021-05-23 18:27:55
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香菇炖老母鸡
老母鸡
、
干香菇
、
铁棍山药
、
生姜
、
米酒
、
胡椒
、
白糖
、
葱
综合评分
8.6
爱厨房
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