子濛妈妈爱厨房
分享作品 连汤汁都要喝光的酸菜鱼
#晚餐•2021年5月15日# 忍不住还是放了二荆条和花椒粒爆了一下再热油烹下锅，鱼处理的技巧很不错，简单可以轻松掌握。整个菜是非常适合不喜辣的孩子和各种人的。个人更喜欢吃酸辣，下次准备加点泡脚和酸菜同炒。提一个小小意见，视频里和课件里似乎没有提到鱼汤加盐的问题，也许是我看漏了😅
iPhone 拍摄于
2021-05-15 20:11:23
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陈德华_ 长沙 | 2021-05-15 | 回复谢谢你的作业，非常漂亮。 -
陈德华_ 长沙 | 2021-05-15 | 回复鱼汤煮时不凋味，鱼汤调了味如果没用完就会变咪。鱼酸菜的味较足，汤不多就够味，如果汤多就得加盐、味精调味
