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绿豆糕【桂花,蔓越莓】解暑降火
lms胖胖熊做的绿豆糕【桂花,蔓越莓】解暑降火
lms胖胖熊
做过
绿豆糕【桂花,蔓越莓】解暑降火
用了400g豆子,没用蜂蜜,大概就用了60g水怡和25g左右冰糖,120g黄油,1-2g海盐试了一下,大家搅拌均匀一点,然后炒到没有水气啥的,抹茶口味就少量多次在原味基础上倒点抹茶粉进去,看啥时候颜色和口味差不多就行,我做了两次,也没啥经验,就还是需要水汽少一点,不然会有些软就模具形状不好看,多试几次找找自己喜欢的感觉,挺简单的,就搅拌略麻烦
iPhone 拍摄
于 2021-05-11 20:02:22
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绿豆糕【桂花,蔓越莓】解暑降火
脱皮绿豆
、
蜂蜜
、
水怡
、
砂糖
、
黄油
、
海盐
、
干桂花
、
蔓越莓
综合评分
7.9
美丽女神经
7 赞
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