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月饼
冰皮月饼(不会被腻到的奶黄馅)
小青_bv9k做的冰皮月饼(不会被腻到的奶黄馅)
小青_bv9k
做过
冰皮月饼(不会被腻到的奶黄馅)
#早餐•2020年9月11日#
Android 拍摄
于 2020-09-11 07:55:42
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冰皮月饼(不会被腻到的奶黄馅)
冰皮:
、
糯米粉
、
粘米粉
、
澄面(粉)
、
糖粉
、
牛奶
、
玉米油
、
奶黄馅:
、
鸡蛋
、
奶粉
、
糖粉
、
牛奶
、
澄面(粉)
、
玉米油
综合评分
7.9
妍妍妈Ada
14 赞
6 回应
小青_bv9k
南通 | 2020-09-11 |
回复
冰冻后拿出来回温十五分钟,皮的米香味与奶黄的冰淇淋囗感,混合在一起,二个字“美味”!与我去年做好后放冷藏四五小后再食用,完全不同的口感!备注一下,该方子如果回温时间太长了,奶黄散了,皮也散了,囗感就不好了
妍妍妈Ada
佛山 | 2020-09-11 |
回复
做的非常漂亮~好棒👍
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