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鱼香
鱼香茄夹
jiujiuxi做的鱼香茄夹
jiujiuxi
做过
鱼香茄夹
第一次烧,不太会弄鱼香醋汁,水放少了,应该至少半碗–一碗水。汁不够最后。但茄子的味道不错,肉馅也是该多放盐,酱油和蒜,看着黑才行
Android 拍摄
于 2020-08-09 20:12:37
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鱼香茄夹
茄子
、
猪肉馅
、
(调料A)葱、姜、黄酱
、
(B)生抽、料酒、盐
、
(C)黑胡椒粉、油、香油
、
面粉、水、鸡蛋
、
鱼香汁:葱姜蒜
、
生抽、郫县红油豆瓣酱
、
糖、醋、鸡精、水淀粉
综合评分
8.3
小妖瑾
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