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大厨的秘诀!香草盐 做一次吃半年
安闹闹的闹厨房做的大厨的秘诀!香草盐 做一次吃半年
安闹闹的闹厨房
做过
大厨的秘诀!香草盐 做一次吃半年
有朋友们问我比例…
难说,看你们食材和口味。我给你们参考图,调味料我都用了,盐没全部放,放了大概五分之四左右。
选择食材时,考虑它多香,多强,像做菜一样做一个搭配。
比如茴香籽,芹菜籽,干迷迭香和百里香,都配鱼,配鸡肉,蔬菜等等。
或者辣椒,八角,肉桂,等等,配羊肉和牛肉。
做好了试试用,然后绝对可以调整,加盐或者加调味料粉!
这真的是我每天用的椒盐升级版!!
Android 拍摄
于 2020-07-29 10:55:06
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大厨的秘诀!香草盐 做一次吃半年
海盐
、
粗粒盐
、
黑胡椒
、
花椒
、
荜拨(胡椒科)
、
芹菜籽
、
茴香籽
综合评分
8.7
安闹闹的闹厨房
111 赞
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5 回应
Cathy_cip7
2020-07-29 |
回复
看名字以为里面有香草🤣,再一看视频觉得像十三香加盐,挺特别的👏👍
暴躁狗熊
澳大利亚 | 2020-07-30 |
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看你以前的菜谱看饿了哈哈哈,我要去吃饭喽
喜爱美食的随意
2022-04-18 |
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请问第三张图片里那个红色的圆的是什么香料?
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