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阿冰君噗做的2020年07月18日
阿冰君噗
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2020年07月18日
1.洗净后刀背拍水,厨房用纸吸干水分
2.放盐 酱油 黑胡椒粒 料酒 淀粉 蒜蓉酱,盖保鲜膜腌制半小时
3.锅里不放油,两面煎一下,一点清水、醋和剩下酱汁搅合搅合倒进锅里焖一下
(放的都是我喜欢的调料)
感想:
1.无油煎对于我这种怕腥魔人还是会觉得一丝腥味,下次酱汁整浓厚点
2.咸了,下次就腌15min
3.还是腌的时候加醋吧,焖了感觉有点酸苦感
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于 2020-07-18 21:52:29
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