红糖吐司-中种法
中种、高粉175g、水100g、耐高糖干酵母2g、全蛋12.5g、主面团、高粉75g、盐3g、红糖38g、耐高糖干酵母 1g、水45g、软化黄油25g、夹馅红糖适量
1 做过
夏闪闪-