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黄金蛋炒饭
守護著你做的黄金蛋炒饭
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黄金蛋炒饭
记录一下方便日后操作:隔夜饭放适量盐拌匀放冰箱冷藏一夜
玉米胡萝卜豆角提前焯熟 沥干水分
鸡蛋5个
蛋黄蛋清分离 蛋黄加适量盐拌入米饭搅拌均匀
虾仁切块吸干水分加点生粉放冰箱冷藏30分钟 取出加入适量盐和蛋清搅拌入味 热锅冷油 小火炒至变色 盛出备用
热锅冷油 小火把米饭炒干水分 炒到米饭在锅里跳跃加入虾仁 玉米 胡萝卜 豆角 加适量盐 生抽大火翻炒
关火加葱花
iPhone 拍摄
于 2020-04-18 14:34:48
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黄金蛋炒饭
鸡蛋黄
、
盐
、
米饭
、
虾仁
、
熟玉米粒适量
、
胡萝卜适量
、
葱花适量
综合评分
7.9
机器玲
6 赞
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