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烤箱
松软手工版牛角包
pink910做的松软手工版牛角包
pink910
做过
松软手工版牛角包
面粉：300g
糖：63g
酵母：6g
温水：125ml
盐：1g
活好面醒发1小时，
加黄油25g继续揉面，
醒发1小时，
刷蛋液、撒芝麻，
180°烤箱预热10分钟左右，
烤13分钟左右转160°（或者时刻观察面包上色情况）
iPhone 拍摄
于 2020-03-08 21:24:13
赞
松软手工版牛角包
黄油
、
面粉
、
鸡蛋
、
盐
、
糖
、
酵母
、
细砂糖
综合评分
6.9
狗尾巴草lee
13 赞
4 回应
Summer1103
2020-03-09 |
回复
请问用的是什么面粉？就普通的小麦面粉吗
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