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傑哥哥的哥做的2020年01月13日
傑哥哥的哥
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2020年01月13日
今儿心血来潮,做了一个咱老北京的酱五花肉,哈哈还算比较成功吧。今天上午去超市买了一斤六两精品五花肉,先用清水泡二十分钟,然后下锅白煮,放葱段一颗,姜片三片,八角两个,花椒少许,开锅加料酒三两,水需没过肉。大火🔥一个小时,小火四十个分钟,出来之后,炒锅放油炒糖色,下肉,倒入老抽,盐,煮肉老汤,大火收汁,齐活!
iPhone 拍摄
于 2020-01-13 18:31:17
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1 回应
叶子shuye
青岛 | 2020-01-16 |
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谢谢亲关注💕祝下厨房愉快开心ヾ ^_^♪
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