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番茄皮皮呱做的蛋挞😋 蛋挞
番茄皮皮呱
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蛋挞😋 蛋挞
10个分量，蛋挞皮，牛奶100g，淡奶油60g，白砂糖25g，鸡蛋2个，过滤4次，9分满，烤箱220度中层20分钟，上层2-3分钟上色（温度看情况）。
不是特别甜，很喜欢≧▽≦
Android 拍摄
于 2019-12-21 17:51:45
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番茄皮皮呱
2020-03-13 |
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✔记录网上推荐菜谱：
鸡蛋黄3个(不要蛋清)，纯牛奶100ml，淡奶油100g，细砂糖15g，炼乳40g，过筛2-3次，预热200度，20-25分钟。
✔无奶油，无蛋挞皮 版本：
2个鸡蛋＋2小盒旺仔(吸管纸盒包装)＋糖约30g＋手抓饼
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鸡蛋黄3个(不要蛋清)，纯牛奶100ml，淡奶油100g，细砂糖15g，炼乳40g，过筛2-3次，预热200度，20-25分钟。
✔无奶油，无蛋挞皮 版本：
2个鸡蛋＋2小盒旺仔(吸管纸盒包装)＋糖约30g＋手抓饼