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我是黑暗料理界的小能手做的2019年12月06日
我是黑暗料理界的小能手
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2019年12月06日
香香脆脆,特别适合做宵夜,也适合做下酒菜。制作方法简单易学,供大家参考
鱼处理干净,加酒、盐、五香粉、少许酱油腌制20分钟(腌制时按摩鱼肉味道更棒)
地瓜粉加水和成泥,鱼放进地瓜粉泥沾满鱼身。
放油锅炸至金黄,捞出。
重点:酥脆到连骨头都能吃的小黄鱼,必须炸一遍捞出,放凉后,再入锅炸一遍,炸两遍之后,才是真正的香脆盐酥鱼!切记!
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于 2019-12-06 13:35:52
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