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香酥开花蚕豆
静-夜-思做的香酥开花蚕豆
静-夜-思
做过
香酥开花蚕豆
做了一大锅，老公的最爱。
要领如下：烫豆子不要太久，凉油下锅，开始不要太大火，耐心炸。蚕豆临出锅前声音会脆，但是个头也会变小，因为水分全出去了，所以酥脆。感谢方主
Android 拍摄
于 2019-10-27 06:27:58
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香酥开花蚕豆
蚕豆
、
盐
、
花椒粉
、
五香粉
、
胡椒粉
、
砂糖
、
辣椒粉
、
食用油
综合评分
8.4
木棉
19 赞
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2 回应
与靖偕老
惠州 | 2019-10-27 |
回复
什么叫凉油下锅
静-夜-思
德国 | 2019-10-27 |
回复
@
与靖偕老
锅烧热，倒油。趁油还没热，把豆子都扔进去
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