梅之小榭
分享作品 2019年09月29日
晚饭
人少吃火锅又想菜的品种多点，
每样太少很难买，
所以我决定连着吃两天，
就不愁吃不完了。
火锅蘸料：
小厨喜欢这个：香油、蒜泥、陈醋、葱花、香菜、白芝麻、小米椒、蚝油。
我喜欢这个：
仲景香菇酱，小康牛肉酱，芝麻香油，蒜泥，松仁，香菜。
偷懒直接用的锅底调料包，
菜：藕，油面筋，海带，牛肉丸，黄喉，鸭肠，鸭血，娃娃菜，粉条，冻豆腐，八爪鱼，笋，肥牛卷，牛肚，午餐肉，鱼腥草，生菜，鲜香菇。
清蒸大闸蟹：
蒸炖锅内加水，加料酒，蒸网上放点姜片和葱段，将洗刷干净的螃蟹背朝下摆好，盖上盖子，选择“蒸”功能，大约18分钟。另取一小锅，加醋，姜末，葱花，白糖煮开，倒入碗中蘸食。
百香果蜂蜜柠檬水：
温水，百香果，青柠，蜂蜜，混合搅匀。
人少吃火锅又想菜的品种多点，
每样太少很难买，
所以我决定连着吃两天，
就不愁吃不完了。
火锅蘸料：
小厨喜欢这个：香油、蒜泥、陈醋、葱花、香菜、白芝麻、小米椒、蚝油。
我喜欢这个：
仲景香菇酱，小康牛肉酱，芝麻香油，蒜泥，松仁，香菜。
偷懒直接用的锅底调料包，
菜：藕，油面筋，海带，牛肉丸，黄喉，鸭肠，鸭血，娃娃菜，粉条，冻豆腐，八爪鱼，笋，肥牛卷，牛肚，午餐肉，鱼腥草，生菜，鲜香菇。
清蒸大闸蟹：
蒸炖锅内加水，加料酒，蒸网上放点姜片和葱段，将洗刷干净的螃蟹背朝下摆好，盖上盖子，选择“蒸”功能，大约18分钟。另取一小锅，加醋，姜末，葱花，白糖煮开，倒入碗中蘸食。
百香果蜂蜜柠檬水：
温水，百香果，青柠，蜂蜜，混合搅匀。
iPhone 拍摄于
2019-09-29 19:37:12
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小何_yqsw 哈尔滨 | 2019-09-29 | 回复火锅漂亮👍 -
貝貝媽 台湾 | 2019-09-29 | 回复先吃個火鍋剩下的菜明天吃干鍋😄
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风清扬cdm 南京 | 2019-09-29 | 回复好丰盛啊😋
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吃货的天性 广州 | 2019-09-29 | 回复😍👍
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下厨房用户_nzg0f 2019-09-30 | 回复你的家人真幸福，天天有这么多美食！
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兰萱斋 2019-09-30 | 回复做饭是最头疼的事，以后姐姐做啥，我跟着做，就不发愁了，哈哈😄
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小徐在哪里 2019-09-30 | 回复烧火锅的锅能告知一下牌子吗？
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夭怪不二呀 深圳 | 2019-09-30 | 回复梅姨梅姨，想看看您家厨房是怎么装修的
