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泰国传统甜品——香兰椰汁糕เค้กใบเตยกะทิ
琳妹妹琳三岁做的泰国传统甜品——香兰椰汁糕เค้กใบเตยกะทิ
琳妹妹琳三岁
做过
泰国传统甜品——香兰椰汁糕เค้กใบเตยกะทิ
严格按照配方做的,炒了20分钟了,试了一下熟了,不怎么甜,放的是泰国人肉背回来的椰子糖。但是为什么怎么炒都是这样?成缎带状的,求指点!
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于 2019-08-03 20:58:22
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泰国传统甜品——香兰椰汁糕เค้กใบเตยกะทิ
粳米粉
、
木薯粉
、
水
、
香兰汁
、
棕榈糖
、
椰浆
、
盐
、
薄荷叶、罗勒叶或者炒熟的芝麻(点缀用)
1
做过
fjane
5 赞
4 回应
fjane
湖州 | 2019-08-03 |
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这个就是这样的流状的,不会变硬的
琳妹妹琳三岁
2019-08-04 |
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@
fjane
你做的也是这样流动的吗?但是我感觉你的可以搅拌到和锅分离,而我的完全和锅沾在一起分不开😂是我粳米粉加少了还是怎么样啊?或者说我用的粳米粉不对?我是直接买的叫“粳米”的米自己用料理机打成粉
fjane
湖州 | 2019-08-04 |
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@
琳妹妹琳三岁
我也是流动的,只是我的锅是不粘锅,所以可以完全分离
琳妹妹琳三岁
2019-08-06 |
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@
fjane
我的也是不粘锅🙊谢谢你的耐心解答,谢谢🌹
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