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芹菜牛肉丝
懒得瘦的胖卷卷做的芹菜牛肉丝
懒得瘦的胖卷卷
做过
芹菜牛肉丝
我把牛肉和芹菜都切沫了。泡椒泡姜朝天椒生姜大蒜沫花椒这些一股脑倒进油锅里,然后下牛肉沫(剁牛肉沫的时候加了点盐)翻炒加芹菜,加盐加酱油(上色)生抽,出锅。不要炒久了,五分钟的样子全部出锅,不然牛肉老了咬不动,没有加生粉。
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于 2019-06-14 20:51:24
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芹菜牛肉丝
牛腿肉
、
香芹
、
泡辣椒
、
泡姜
、
老姜
、
蒜
、
花椒
、
生抽
、
料酒
、
水淀粉
、
盐鸡精
综合评分
7.2
hrr
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