很不错的方子，不过我只能做出2个来，下次double一下，刚好4个了
iPhone 拍摄于
2019-04-18 19:55:05
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喜欢烘焙的灰大叔 大连 | 2019-04-18 | 回复👍。材料、模具和方子都一样吗？鸡蛋(带壳)是多重？ -
旸旸和丁丁 2019-04-18 | 回复@喜欢烘焙的灰大叔 都一样的，就是玉米油改成黄油
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喜欢烘焙的灰大叔 大连 | 2019-04-18 | 回复@旸旸和丁丁 方便的话，以后把入模照片也发上来，只做了2个华夫饼的原因可能有几个:a、鸡蛋太小，比如带壳<50g，我一般用55-60g左右的;b、每个模具里倒的太满。
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旸旸和丁丁 2019-04-19 | 回复@喜欢烘焙的灰大叔 好的！还有烤出来会有点硬，是因为这个配方的油少嘛？
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喜欢烘焙的灰大叔 大连 | 2019-04-19 | 回复一点都不硬，很松软，因为会在烤的过程中膨胀，当然不能和戚风蛋糕比。从你的图看，感觉模具是倒满了，而且一点也没膨胀，这也是口感硬的原因，有切开后的组织照片吗？还有背面照片？
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旸旸和丁丁 2019-04-19 | 回复@喜欢烘焙的灰大叔 都吃掉了，没有其他照片。我可能烤的时间过久了，你看到的还是另外一面的样子。正面烤的那一面颜色会更深一些
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喜欢烘焙的灰大叔 大连 | 2019-04-19 | 回复@旸旸和丁丁 下次多拍些，烤的时间长，不会影响膨胀，步骤5图注意看下，除非温度过高，还没来的及膨胀就熟透了，什么烤箱？设置多少℃？
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喜欢烘焙的灰大叔 大连 | 2019-04-19 | 回复实际烤了多长时间？
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旸旸和丁丁 2019-04-19 | 回复@喜欢烘焙的灰大叔 西门子的烤箱，一面是烤了22分钟，另外一面是5分钟，温度也调低的，主要是想2面上色均匀好看些。下次调整一下时间
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喜欢烘焙的灰大叔 大连 | 2019-04-19 | 回复@旸旸和丁丁 烤箱型号？测过烤箱内设置温度和实际温度吗？
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旸旸和丁丁 2019-04-19 | 回复@喜欢烘焙的灰大叔 我不知道型号也没有测过呢。我过几天再试试。有问题再@你哦！
