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甜品
可以打发的素奶油(椰子奶油)
davetawh做的可以打发的素奶油(椰子奶油)
davetawh
做过
可以打发的素奶油(椰子奶油)
说一下它的口感:
说实话,刚开始不加糖打发,腥味有点重,后来加了糖好吃多了,但略微还是有些醒味。打发很容易,我用的38%的脂肪的,几乎到不出奶来,全部是脂肪。
蛋糕记录一下:
干粉:低筋➕泡打➕苏打➕盐
湿料:豆奶加苹果醋➕椰子油融化➕糖➕香草精
下次做一下腰果奶油酱,蛋糕松软度需改进。
#Vegan#
#纯素奶油蛋糕#
iPhone 拍摄
于 2019-04-04 14:06:40
赞
可以打发的素奶油(椰子奶油)
全脂椰浆
、
糖粉
、
香草精,香草籽
综合评分
9.0
胡萝卜熊
46 赞
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2 回应
下厨房用户_up1k
2020-03-14 |
回复
请问你用什么牌子的椰浆
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