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超细腻绵柔原味戚风
减不下来的工程师做的超细腻绵柔原味戚风
减不下来的工程师
做过
超细腻绵柔原味戚风
跟饼一样,完全木有发起来,悲催
iPhone 拍摄
于 2019-03-03 00:20:10
赞
超细腻绵柔原味戚风
鸡蛋
、
👉蛋黄糊
、
牛奶
、
玉米油
、
低粉
、
盐
、
👉蛋白霜
、
糖
、
玉米淀粉
、
柠檬汁
综合评分
8.5
Linda_Yue
6 赞
5 回应
Linda_Yue
上海 | 2019-03-03 |
回复
消泡了,蛋白没处理好
减不下来的工程师
广州 | 2019-03-03 |
回复
@
Linda_Yue
怎么算处理好呀?我打发能拉勾了的
Linda_Yue
上海 | 2019-03-04 |
回复
@手机用户1663_4zv5 是直角勾吗?还是弯勾,还有就是搅拌的时候蛋白消泡了
减不下来的工程师
广州 | 2019-03-04 |
回复
@
Linda_Yue
戳一下带起来的是弯的,怎么算消泡?我有点分不清
Linda_Yue
上海 | 2019-03-05 |
回复
@手机用户1663_4zv5 弯的蛋白没有打到位
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